پروین اعتصامی

پروین فرزندی اعتصام الملک آشتیانی درتبریزمتولدشد.فارسی عربی رادران خانواده آموخت.سرودن شعرراازهشت سالگی آغاز کرد.نخستین شعرهایش رادرمجله بهار به چاپ رساند.بیشتر قطعات خودرابصورت مناظره سروده است .اودرسال۱۳۲۰براثربیماری حصبه درگذشت.آرامگاه اودرشهرقم کنارشان حضرت معصومه قراردارد.

استاد شهریار

محل تولد	تبریز۱۲۸۵
وفات	۱۳۶۷
شهر	تهران

سیدمحمد حسین بهجت تبریزی متخلص به شهریاردرسال۱۲۸۵شمسی درتبریزبه دنیا آمد.تحصیلات خودرادرتبریزوسپس دارالفنون تهران گذراندوآنگاه وارد دانشکده ی پزشکی شد پس از چندی پزشکی رارهاکردوبه شعروشاعری روی آورد.ابتدا تخلص بهجت وبعدهاتخلص شهریاررابرگزید.

شهریاربه دوزبان فارسی وترکیب آذری شعرمی سرود.منظومه ترکی او بنام"حیدربابای سلام "اززیباترین منظومه های ترکی است.او درسال۶۷شهرتهران درگذشت.ودرمقبرهالشعراتبریزدرگذشت.

سوغات اصفهان گز

چیزی در حدود ۹۰ درصد گز ایران در اصفهان تولید می‌شود. این یعنی، اصفهانی‌ها از متبحرترین تولیدکنندگان گز هستند. پس عجیب نیست که انواع و اقسام این محصول در نصف جهان تولید می‌شود؛ گز آردی، سکه‌ای، برشی، انگشت‌پیچ، گزهای شکلاتی و… ، از نمونه‌های گز تولیدیِ اصفهان هستند. می‌توانید حدس بزنید که چقدر گز اصفهان در یک سال تولید می‌شود؟ رقمی در حدود ۶۵۰ هزار تُن در سال!

در آن زمان‌های قدیم، پادشاهان ایرانی برای عرض ارادات خود به پادشاهان کشورهای دیگر به آنها گز پیشکش می‌کردند. همین کافی است تا بدانید که این خوراکی خوشمزه از دیرباز محبوب دل همه بوده است. برای تهیه گز از عصاره درخت انگبین استفاده می‌کردند اما این روزها فرمول تهیه این سوغات اصفهان کمی تغییر کرده است. گلاب، شکر، سفیده تخم‌مرغ، مغز بادام و پسته، شیر خشت عسل و انگبین هم از موادی هستند که این روزها برای تولید و تهیه گز به کار می‌روند.

اگر به پسته یا بادام حساسیت دارید؛ دستتان در انتخاب کاملا باز است. چون انواع مختلف گز بدون این آجیل‌ها یا با نقش‌آفرینی فقط بادام یا فقط پسته هم در بازار موجود است. گز لقمه‌ای هم که جان می‌دهد برای پذیرایی کردن از مهمان‌ها و هدیه بردن.

 

سوغات اصفهان نبات و پولکی

نبات در همه جای ایران وجود دارد. علاقه ایرانی‌ها به شیرین‌کام کردن خود و مهمان‌هایشان در همه جای کشور دیده می‌شود اما نبات‌های اصفهانی با انواع طعم‌های لیمویی، دارچینی، نعنایی، زنجبیلی و… ، طعم و مزه درجه یکی دارند و به همین خاطر می‌توانند به عنوان یک سوغاتی عالی با شما راهی خانه شوند. اما از نبات که بگذریم به پولکی دوست‌داشتنی می‌رسیم. پولکی دیگر فقط و فقط مخصوص اصفهان است و البته در لیست سوغاتی های اصفهان هم جایگاه ویژه و مهمی دارد.

پولکی یا همان آب‌نبات‌های شفاف و رنگیِ نازک، برای نوش‌جان کردن در کنار چای و دم‌نوش‌های مختلف بسیار مناسب هستند. می‌دانستید که پولکی‌ها از مواد باقی‌مانده در تولید نبات تولید می‌شوند؟ پولکی هم در طعم‌های مختلفی مانند نارگیلی، لیموعمانی، کاکائویی زنجبیلی و عسلی تهیه می‌شود.

نکته قابل‌ملاحظه‌ای که درباره اصفهانی‌ها وجود دارد، این است که خودشان هم به اندازه هم‌وطنان دیگر و گردشگران خارجی به خرید سوغات اصفهان برای پذیرایی و مصرف علاقه دارند. مثلا امکان ندارد که وارد خانه یک اصفهانی شوید و همراه با چای با پولکی از شما پذیرایی نکنند.

صنایع دستی اصفهان خاتم کاری

خاتم‌کاری هنری ظریف و اصیل است که در استان اصفهان توسط استادان خاتم‌کاری روی چوب‌های مخصوص، عاج و استخوان فیل و مفتول‌های فلزی نقش می‌بندد. زمان دقیق پیدایش این هنر مشخص نیست اما در ایران از زمان سلجوقیان رواج پیدا کرده و در زمان صفویان به اوج خود رسیده است.

خاتم کاریِ درِ مدرسه سلطانی چهارباغِ اصفهان از زمان صفویان به جا مانده است و در بسیاری از بناهای تاریخی مانند منبر چوبی مسجد لنبان اصفهان و درهای تالار آینه کاخ گلستان تهران می‌توان این هنر ارزشمند را مشاهده کرد.

 

صنایع دستی اصفهان میناکاری

یکی از ارزشمندترین صنایع دستی استان اصفهان ظرف‌های میناکاری شده است. میناکاری هنر نقاشی و طراحی روی ظروف مسی است که گاهی اوقات روی ظر‌ف‌هایی از جنس طلا و نقره هم انجام می‌شود. میناکاری در لغت به معنی آسمان آبی است و رنگ‌های به کار رفته در آن بیشتر آبی، سبز و کمی قرمز است.

جالب است بدانید که قدمت این هنر به پنج‌هزار سال پیش برمی‌گردد. در کاوش‌های باستان‌شناسان در شهر نهاوند یک جفت گوشواره طلا مربوط به سده هفتم یا هشتم پیش از میلاد  به دست آمده که روی آن میناکاری صورت گرفته است.

 

صنایع دستی اصفهان فیروزه کوبی

اگر از محصولات فیروزه کوبی به عنوان هدایای صنایع‌دستی خود استفاده می‌کنید در نظر داشته باشید رضایت شخص دریافت کننده را کسب کرده‌اید. محصولات فیروزه کوبی مانند سایر صنایع‌دستی تولید داخل هستند و از مواد اولیه ایرانی ساخته می‌شود. بنابراین این هدایا ازجمله هنرهای اصیل ایرانی هستند که ارزش فراوانی دارند.

برای تهیه صنایع‌دستی ارزان‌قیمت معمولا از ظروف میناکاری و تولیدات این رشته هنری استفاده می‌شود. اما فیروزه کوبی اصفهان از هنرهای دستی گران‌قیمت می‌باشد. در این هنر از سنگ ارزشمند فیروزه نیشابور استفاده می‌شود. فلز زمینه ساخت این ظروف معمولاً از مس انتخاب می‌شود. به دلیل قیمت بالای فیروزه و فلز مس استفاده شده در ظروف و هم‌چنین دشواری اجرای هنر فیروزه کوبی قیمت این محصولات گران‌تر است.

در هنر فیروزه کوبی استاد فیروزه کوب ظرف موردنظر خود را اعم از گلدان، بشقاب، کاسه، تنگ، آینه و شمعدان و … ابتدا در طرح موردنظر آماده می‌کند. پس از آن قطعات کوچک فیروزه را با دقت و بسیار منظم در کنار هم قرار می‌دهد و با چسب فیروزه کوبی بر روی ظرف ثابت می‌کند. در پایان آن را صیقل داده و با پلی‌استر لایه بر روی آن قرار می‌دهد که از اثر هنری به دست آمده در برابر نور، مواد مختلف، گردوغبار و سایر آسیب‌ها در امان بماند.

 

شهر انارک اصفهان

انارک شهری تاریخی با مساحتی حدود 720 کیلومترمربع است که در 75 کیلومتری شمال شرقی نایین و در فاصله 220 کیلومتری استان اصفهان واقع شده است. نام این شهر برگرفته از کلمه ناروسینه یا انارستان است و همان‌طور که از نام آن پیداست به دلیل وجود درختان انار آن را انارک نام‌گذاری کرده‌اند.
خانه‌های قدیمی این شهر از دیوارهای بلند خشتی، سقف‌های گنبدی شکل و بادگیرهایی تشکیل‌شده‌اند که باد خنک را به دام انداخته و به سمت خانه‌ها هدایت می‌کنند. جالب است بدانید که بسیاری از خانه‌های اعیان‌نشین این شهر توسط معماران اردکانی و یزدی ساخته‌شده‌اند ولی متأسفانه تخلیه و عدم بازسازی این خانه‌ها سبب تخریب بافت این شهر گشته است. شما با تهیه بلیط هواپیما اصفهان و بازدید از این شهر با برج‌ها و باروهایی در سرتاسر شهر روبرو خواهید شد که به دلیل هجوم اشرار و راهزنان کاملاً تخریب شده‌اند و جز چهار برج سالم، چیزی از آن‌ها بجا نمانده است.

شهرستان اردستان

 

 

یکی از شهرستان های استان اصفهان است که هم چون دیگر مناطق این استان از سابقه‌ی نیکویی در صنایع دستی برخوردار است.

هنرهای دستی این شهرستان که بیش تر توسط سرپنجه هنرمند زنان و دختران خلق می شوند را فرش بافی، جاجیم بافی، گلیم بافی، شال بافی، چادر، خیمه، کلاه و دستکش بافی تشکیل می دهند.فرش بافی از اهمیت زیادی برخورداراست و نقش مهمی در اقتصاد مردم این منطقه دارد.البته قالی بافی اردستان دارای قدمت زیادی نیست ولی با طرح کاشان و نقش های ترنج، محراب، افشان، لچکی و خشتی بازارهای زیادی پیدا کرده است